FIDEOS CON LANGOSTINOS

INGREDIENTES:

           1/2 K de Gambones (si es posible del Mercadona)
      2 tomates maduros
      1 pimiento
      1 cebolla
      2 dientes de ajo
     Azafrán
     Fideos gordos


      ELABORACIÓN:

Se pelan los langostinos o Gambones, y se cuecen las cascaras se reserva el caldo.
Se hace un refrito con los tomates, el pimiento,ajo y cebolla.
Una vez pochados se le echa los fideos,el caldo de los langostinos y un poquito de azafrán.
Por último se le echa los langostinos.
                                         

                                                  ¡Buen Apetito!