PLANTILLA OFICIAL

GARBANZOS CON LANGOSTINOS

Nuestra Presi  nos ha mandado esta receta de Garbanzos que a su vez se la mando la jartible Carmen Ce, porque dice que esta harta de tantas tartas, que se nos esta poniendo cara de pandereta.Para que no se nos olvide ya la tenemos publicada.

GARBANZOS CON LANGOSTINOS

½  K.  DE GARBANZOS (remojados).

½  K.  DE LANGOSTINOS

3 DIENTES DE AJOS.

1 CEBOLLA

2 PIMIENTOS

2 TOMATES ROJOS

1 REBANADA DE PAN,  1 COPA DE VINO (FINO O MANZANILLA)

PEREGIL, ACEITE DE OLIVA Y CHORIZO IBÉRICO.

ELABORACIÓN:

Se pela los langostinos, se cuecen las cascaras y se reserva el caldo.

En una olla se pone un fondo de aceite y se fríe el pan y los ajos. Cuando estén doraditos se retira y se conserva. En éste mismo aceite se refríe la cebolla y los pimientos y cuando estén medio fritos echamos el tomate. Cuando estén en su punto lo trituramos junto con el pan, los ajos, un poco de perejil, sal y el vino.

Todo esto se lo añadimos a los garbanzos, junto con el agua de  cocción de las cascaras y el chorizo. Lo ponemos a cocer unos 25m. a fuego no muy fuerte (pienso que será según la olla).

Los langostinos se añaden al final, con el tiempo suficiente para que se cuezan.

NOTA: Están de divino de la muerte.

Visita a la Torre Tavira

Visita a Cádiz

BIZCOCHO DE NARANJAS Y CHOCOLATE

INGREDIENTES:

250gr. de azúcar

2 yemas y un huevo entero                      
1 yogur de limón
1 sobre de levadura                       
100gr. de aceite de oliva
1 naranja de piel fina (de zumo)
250 gr,. de harina
un pellizco de sal
un paquete de gotitas de chocolate
(mercadona)
precalentar  el horno a 180º

ELABORACIÓN:

Se bate los huevos el azúcar y la naranja con la piel, hasta doblen el volumen, agregamos el aceite y el yogur, mezclamos, añadimos la levadura, la harina y la sal, mezclamos sin batir hasta que quede una masa uniforme, a continuación añadimos las gotitas de chocolate  mezclando sin batir  introducimos en un molde previamente untado con mantequilla y enharinado,echamos también por encima gotitas de chocolate y  colocamos en el horno precanlentado a 180º una media hora, pinchamos para ver si esta hecho.

BIZCOCHO FLAN

INGREDIENTES PARA EL FLAN:
4 Huevos, 500gr de leche
120gr de azúcar
1cdta, de azúcar vainillada

PARA EL BIZCOCHO
3 Huevos
90gr. de azúcar
90gr, de harina.

PARA EL CARAMELO

6 Cuch. de azúcar
una gotas de zumo de limón


ELABORACIÓN:

Vierta en un molde rectangular el azúcar y el zumo del limón ponerlo al fuego hasta que se forme un caramelo mueva el molde para que se caramelicen tambien los laterales. resévelo

Ponga en un bol los ingredientes del flan y mézclelos con las barillas de la batidora,poner la mezcla en el molde caramelizado,

Poner en otro bol los ingredientes para el bizcocho, ponemos primero los huevos y el azúcar y batimos con las barillas de la batidora hasta que los huevos doblen su volumen, a continuación añadimos la harina, mezclandola sin batir ayudandonos con una espatula para que no se bajen los huevos, ponemos esta mezcla delicadamente sobre el flan que ya tenemos en el molde, este molde lo ponemos dentro de otro mas grande al baño maria y lo metemos en el horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente, pinchamos para saber si esta hecho.

MERENDOLA EN LA WEB

Esta tarde hemos tenido merendola mientras hacíamos los trabajos. Hemos celebrado mi cumple con cierto atraso, hemos celebrado que la nieta de Tere ya tiene un mes y todo lo que se nos ocurra celebrar.
Para ello Mari trajo cafelito que estaba riquísimo, Tere trajo un bizcocho de naranja buenísimo y unas sultanas de categoría y yo llevé un pastel de limón y merengue que era la primera vez que lo hacía y que a mí me gustó y creo que a las demás también.
Si quieres conocer cómo está hecho que yo después de ver la receta escrita con todo lo larga que es no sé ni cómo me he atrevido, pincha en "pastel"
!!Toma ya...!!

   

SULTANAS

INGREDIENTES:

300gr. de coco,

300gr. de azúcar,

3 huevos medianos o 2 huevos grandes.
PREPARACIÓN:
Bartir los huevos, mezclar con el azúcar y el coco.
Hacer bolitas con la masa, la ponemos en una placa de horno encima del papel vegetal y le damos un pellizquito en el pico , para dar la forma.
Meter en el horno hasta que la veamos con color de diez a doce minutos, según el horno.

RECETA DE TERE                                                                        

APARCAMIENTO DE OLGA

Como en la reunión de delegados celebrada hoy una de las cosas que hemos sugerido es el aparcamiento y  nos lo han "concedido", mira qué contenta se pone Olga.

Nota: la pared del fondo es una de las fachadas de la Casa Colorá.

Comida de Navidad

Comida de Navidad dulce Navidad en casa Cefa o como se diga.

MI TROZO DE TARTA

Que bien!!! al final puede "catar" la famosa tarta de la Tata Manoli porque me trajo un trozo con todos sus "AVÍOS", su vinito, su cucharita, su servilleta... Óle y óle la Tata Manole. (así rima)

Preparando el disfraz

Aquí están las fotos del mejor día jamás vivido en la historia interminable de las weberas reconvertidas a jartibles en la web y que con la nueva reforma laboral nos vamos a ir a tomar... el cafelito y el bizcochito a otra parte.

Vídeo de la gran actuación de las Chicas Enganchadas a la Red

TRUFAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
400 gr de sobaos ,
200 gr chocolate negro para fundir,
200gr de nata liquida, una cucharadita de café soluble (puede ser descafeinado),
una copita de coñac, ron, whisky o lo que tengas,
fideos de chocolate para decorar.
ELABORACIÓN:
Desmenuzar el sobaos. Partir el chocolate y meterlo al microondas para que se funda. Añadir la cucharadita de café a la nata y ésta al chocolate y remover hasta que se mezcle todo bien.
Mezclar con las migas del sobao hasta conseguir una masa homogénea.
Meter en el frigorífico hasta que esté totalmente fría.
Hacer bolas de tamaño mediano.  Rebozar en fideos de chocolate.
Meter en la nevera y comer muy frías.
BUEN PROVECHO

 

 

RECETA DE TERE

CELEBRACIÓN DE LA TATA MANOLI

Hoy nuestra "reinona", ha hecho una riquísima tarta de galletas, natillas ....,hemos estado celebrando que Sheila , la hermana pequeña de Manoli, va a se madre, aquí os pongo una fotillo.

Ahora podemos ver que aunque tengamos nuestras celebraciones, también trabajamos.

TARTA DE CHOCOLATE CON COBERTURA

INGREDIENTES:
300gr. de azúcar
4 huevos
150gr. de mantequilla
200gr. de harina
200gr. de cacao en polvo puro
1 vaso de leche
1sobre de levadura
1 pellizco de sal
100gr. de chocolate en trocitos pequeñitos

1paquete de cobertura de chocolate (PRYCA)

PRECALENTAR EL HORNO A 180º

ELABORACIÓN:          

Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla derretida, añadir la leche y la levadura, a continuación añadimos la harina, el cacao en polvo y el pellizco de sal, mezclamos todo muy bien hasta conseguir una masa homogénea, por último añadimos el chocolate en trocitos y mezclamos. Tiene que quedar una masa gordita y espesa.
Ponemos esta masa en un molde previamente untado con mantequilla y harina,lo metemos en el horno durante 30 minutos aproximadamente,  pinchar con un palillo en el centro del bizcocho para ver si está hecho. Mientras se hace el bizcocho ponemos un cacito con agua en el fuego y metemos dentro el paquete de la cobertura de chocolate para que ablande, cuando se haya desleido se saca del agua, se abre y se le echa por encima al bizcocho extediéndola con un cuchillo por toda la superficie, adornar al gusto y meter en el frigorífico para que se solidifique.

BUEN PROVECHO                                                          RECETA DE TERE

NACIMIENTO "JARTIBLITA" ADRIANA

Ha nacido la nieta de Tere, para celebrarlo su abuela nos ha hecho una estupenda tarta.

Buena prueba de que estaba deliciosa , aqui la tenemos.

NUESTRA CANCIÓN

  Tururutu...pon, pon.  Esta tarde venimos todas enganchaítas en una red 
porque Estrelli nos ha enseñao y nos ha dejao aquí en la Web 
el tuenti,  el guguel, con todos los programas 
estamos enganchaítas y nos lo llevamos hasta la cama   
Tururutu.....pon, pon
  Por eso nuestra Reinona de un troyano preñada está   
y dentro de 4 meses un nuevo virus aquí estará 
troyanos, gusanos, nos tienen infectadas   
veremos como limpiamos nuestra bandeja de entrada 
turrutu pon, pon Tipo, tipo 
                   

BIENVENIDAS

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